『小確幸』探求の日々

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毎日なんかいいこと見つけよう!大好きな「押尾コータロー」さんの話題を中心に・・・ほとんど休眠中の気まぐれブログです。悪しからず。

悲しかったこと

給食がハヤシライスだった日の夕ご飯がハッシュドビーフだったこと(^^;




しかも、そのハッシュドビーフは、前の晩に自分が作ったこと(T_T)




さらに付け加えるなら、給食の献立表は年末にちゃんともらっていたこと( ̄□ ̄;





・・・・・・大丈夫か?自分!






なんてことをボヤいてたら、テスト問題が届きました。
これ以上ボケんように、頭使えって事(笑)?


「冬休みのまとめテスト」(45分)

問題1
ハヤシライス、ハッシュドビーフとビーフストロガノフの違いと
ビーフシチューの関係について二百字程度で説明しなさい。
                        (20点)






問題2
前日に残ったビーフシチューをハヤシライスにする場合の注意点
を挙げなさい。ただし、ハヤシライスの必要数は3人前とし、鍋
に残っているビーフシチューは、側面にこびりついているものを
含め、1.3人前程度しか期待できないものとする。白飯につい
ては考慮しなくてもよい。            (40点)






問題3
ビーフシチューやカレーに使用する肉の種類、厚さ、大きさにつ
いて適切な選定方法について述べよ。ただし、スーパーは閉店の
30分程度前とし、大半の商品に「2割引」「半額」のシールが
貼られているが、商品によっては品切れになっているものもある。                                             (40点)
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by ungalmatsu | 2008-01-10 00:41 | 日々の生活 | Comments(0)